Découvrez le Chili à travers ses saveurs lors de cette visite gastronomique à Valparaíso. Vous dégusterez quelques-uns des plats les plus typiques de la ville.
Itinéraire
À l'heure prévue, rendez-vous sur la place Sotomayor. Vous partirez alors pour une visite gastronomique dans Valparaíso, au cours de laquelle vous parcourrez les rues de la ville à la recherche des meilleurs lieux de restauration traditionnelle.
Vous vous promènerez dans les rues de la ville à la recherche des meilleurs endroits pour déguster des plats traditionnels. Saviez-vous que la cuisine chilienne a une grande influence européenne ? Vous allez adorer ses saveurs !
Au cours de la visite, vous découvrirez trois lieux particuliers, les populaires picás. C'est le nom donné au Chili aux espaces gastronomiques synonymes de qualité et de bons prix.
Dans chaque bar ou café, vous ferez une dégustation de produits de saison, d'un café exquis aux calugas de poisson, en passant par la soupe de la mer ou les empanadas aux fruits de mer. Le tout se terminera par une boisson locale.
Vous monterez également sur la colline de la Cordillera, le berceau des travailleurs portuaires de Valparaíso. D'en haut, vous aurez une vue imprenable sur la partie la plus ancienne de la ville.
Enfin, vous vous rendrez dans un marché traditionnel avant de regagner le point de départ, quatre heures après le début de la visite gastronomique.
