Trapistas, artesanais, exóticas... Neste free tour da cerveja em Gent, iremos descobrir quais são as variedades mais populares, aprender sobre a história desta bebida declarada Património Cultural Imaterial da Humanidade e ver onde estão localizadas as melhores cervejarias da cidade.
Itinerário
A bebida mais popular da Bélgica foi declarada Património Cultural Imaterial da Humanidade. Começaremos a aprender sobre a sua história e origens na praça Vrijdagmarkt, de onde iniciaremos o nosso free tour da cerveja em Gent.
Em primeiro lugar, falaremos sobre Jacob van Artevelde: um político do século XIV conhecido como o cervejeiro de Gent. A próxima paragem será a cervejaria Dulle Griet, um lugar muito especial onde é preciso deixar um sapato como garantia. Aqueles que desejarem poderão optar por experimentar diferentes variedades de cerveja, entre as quais se destacam a Tripel e a Quadrupel.
Em seguida, seguiremos a nossa rota até o Huis van Alijn. Em frente a esta antiga casa, agora convertida num museu sobre a cultura local do século XX, falaremos sobre algumas curiosidades. Por exemplo, sabia que em muitas ocasiões a água era substituída por cerveja?
Depois, o nosso passeio levar-nos-á à Gruut Brewery, uma cervejaria onde falaremos sobre a variedade sem lúpulo. Depois de conhecer as suas origens, iremos às margens do rio Lys, onde está localizada a cervejaria Waterhuis aan de Bierkant. Este é o lugar perfeito para descobrir a história das cervejas trapistas, que são muito populares na Bélgica.
Junto a este estabelecimento fica 't Dreupelkot, uma pequena barraca onde são vendidos mais de 215 tipos de jenevers, um destilado considerado o precursor do gim. Se desejar, poderá provar um antes de ir ao Cafe Den Turk, que é o bar mais antigo de Gent. Data do século XIII!
Continuaremos o nosso percurso junto ao Hot Club Gent, um famoso clube de jazz ideal para desfrutar de uma boa cerveja enquanto ouve o melhor blues.
De lá, seguiremos para a Ponte de São Miguel, onde concluiremos este free tour de duas horas. Antes de nos despedirmos, informaremos onde poderá experimentar diferentes variedades de cerveja por conta própria em outros estabelecimentos emblemáticos da cidade.
Grupos
O nosso free tour não aceita grupos de mais de 6 pessoas, mesmo que sejam feitas reservas separadas.
Cervejas não incluídas
Esta rota é um tour a pé com foco na história da cerveja e no seu valor cultural. Tenha em conta que as degustações não estão incluídas, mas visitaremos diferentes locais, onde aqueles que desejarem poderão experimentar diferentes variedades por conta própria.
