Neste tour do vinho por Manilva, iremos conhecer a tradição enológica desta encantadora zona costeira de Málaga, onde o passado e o presente se unem para preservar o património natural e criar vinhos de qualidade. Vai perder?
Itinerário
À hora indicada, iremos reunir-nos em pleno coração de Manilva, no edifício CIVIMA. Lá, começaremos a mergulhar nas tradições locais do vinhedo e do vinho através de um espaço museu. Iremos conhecer a rica história da zona e como as vinhas de Moscatel de Alejandría têm sido parte integral da cultura manilvenha há séculos.
Continuaremos o nosso percurso a entrar na Adega Nilva, localizada no mesmo CIVIMA. Lá é onde a paixão pela vinicultura ganha vida. Esta adega conta com vários tipos de vinho premiados, resultado da dedicação e do esforço para preservar as tradições locais. Iremos aprender todos os passos, desde a colheita até ao engarrafamento!
O nosso percurso culmina na espetacular Viña del Peñoncillo, de onde desfrutaremos de impressionantes vistas panorâmicas do Mediterrâneo. Além disso, poderemos visitar alguns vinhedos que estão em perigo enquanto lhe contamos a sua história. Sabe em que consiste o projeto "Salvemos as vinhas de Manilva"?
Nesta última paragem, teremos a oportunidade de degustar uma seleção de 3 deliciosos vinhos Nilva, que representam a essência desta terra única e o seu compromisso com a qualidade. Acompanharemos estas bebidas com um delicioso aperitivo composto de queijos, enchidos, batatas fritas e frutos secos. Tchin Tchin!
Duas horas mais tarde, iremos despedir-nos concluindo o nosso tour do vinho por Manilva.
