Descubra o valor do azeite de oliva extra-virgem da melhor maneira, ao visitar o lagar S.A.T. 1941 Santa Teresa. Uma experiência imperdível se estiver em Osuna!
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S.A.T 1941 Santa Teresa.
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Descubra o valor do azeite de oliva extra-virgem da melhor maneira, ao visitar o lagar S.A.T. 1941 Santa Teresa. Uma experiência imperdível se estiver em Osuna!
À hora indicada, iremos encontrar-nos na entrada do lagar S.A.T. 1941 Santa Teresa. Gostaria de descobrir todos os segredos por trás de um dos maiores produtos culinários de Espanha? Vamos começar!
Quando estivermos todos reunidos, iremos percorrer o lagar de Osuna, onde aprenderemos tudo sobre o azeite de oliva extra-virgem. Para começar, revelaremos o trabalho por trás da colheita da azeitona. Veremos como as azeitonas trazidas pelos membros dos olivais de Osuna são recebidas no lagar e ensinaremos como selecioná-las.
Ao percorrer o lagar, descobrirá o valor do azeite produzido aqui, o AOVE 1881, feito com azeitonas de Produção Integrada. Em seguida, iremos à área onde o azeite é separado do restante das azeitonas para obter um produto 100% natural.
Também exploraremos as adegas do lagar, onde o azeite é armazenado e, por fim, visitaremos o local onde ocorre a classificação organoléptica, ou seja, onde é decidido o destino final do produto.
Para finalizar da melhor forma possível, faremos uma degustação do azeite de oliva extra-virgem. Aprenderá a distinguir as diferentes variedades de azeite!
Após uma hora e um quarto de tour, iremos despedir-nos e encerrar a atividade.
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