Venha descobrir os vinhos mais exclusivos de Mendoza com esta visita às vinícolas El Nevado e Fow, onde aprenderemos sobre os processos de produção artesanal.
Itinerário
Gostaria de começar o dia entre vinhedos? Passaremos para buscá-lo no horário indicado no seu hotel em San Rafael para iniciar uma viagem ao sul, onde estão localizadas duas das mais modernas vinícolas da região. Vamos lá!
Primeiro, dirigiremos-nos à vinícola El Nevado, situada no deserto de Mendoza. Lá, faremos uma visita guiada, aprendendo como esta localização privilegiada influencia o cultivo de uma uva excepcional. Ao final do percurso pelas instalações, desfrutaremos de uma degustação de três vinhos tintos, enquanto estaremos rodeados por paisagens que refletem a essência de San Rafael.
Em seguida, iremos em busca da vinícola Fow, uma joia vitivinícola destinada ao processo de microvinificação de produção limitada e alta gama. Esta vinícola inovadora destaca-se pelo seu foco na produção de variedades exclusivas, incluindo a variedade de uva Bonarda.
Durante a visita, aprenderemos tudo sobre o cultivo, o tratamento das videiras e a maturação em ânforas. Também conheceremos o casarão em estilo colonial e, para finalizar a visita, degustaremos dois vinhos tintos, um vinho branco e um vinho rosé, acompanhados de uma tábua de queijos cuidadosamente selecionados.
Por fim, retornaremos ao seu hotel em San Rafael, onde nos despediremos seis horas após a retirada.
Retirada
Este tour inclui a retirada nos hotéis localizados num raio de 5 quilómetros do centro de San Rafael. Caso esteja hospedado fora dessa área, entraremos em contacto para combinar um ponto de retirada.