Delicie o seu paladar neste tour gastronómico por Victoria. Poderá experimentar os sabores mais típicos da Colúmbia Britânica a fazer uma rota por Downtown ou Chinatown. A escolha é sua!
Modalidades
Ao fazer a reserva, pode escolher entre duas modalidades diferentes. Ambas têm duração de duas horas e incluem um guia em inglês que contará todas as peculiaridades das degustações que iremos fazer.
A seguir, poderá ver as diferenças de cada modalidade:
Tour por Downtown
Neste tour entraremos no histórico Downtown de Victoria. Para começar com um bom gosto, tomaremos uma bebida enquanto caminhamos até um dos edifícios mais emblemáticos de Inner Harbour.
Em seguida, começaremos a investigar a gastronomia local visitando uma enoteca para aprender tudo sobre os vinhos vitorianos. Depois de prová-los, iremos a uma confeitaria para degustar bolos doces e salgados. O Downtown também abriga legados gastronómicos de diversos países. Para descobrir, experimentaremos um peculiar enroladinho de salsicha coreano, uma salada de couve e queijo halloumi de Chipre ou enchidos italianos.
Para finalizar, daremos o toque final numa chocolataria experimentando diferentes bombons e macarons franceses. Terminaremos o nosso passeio gastronómico por Downtown na 1012 Broad Street.
Tour por Chinatown
Se o que deseja é conhecer a culinária moderna no bairro chinês mais antigo do Canadá, este tour por Chinatown é para si. Começaremos a caminhar desde o edifício histórico de Hudson's Bay e dirigiremos-nos ao mercado, onde provaremos uma sopa tradicional. Além disso, degustaremos um arancini italiano.
Trocaremos de país e entraremos em Chinatown, onde aprenderemos tudo sobre o vibrante cenário gastronómico deste histórico bairro vitoriano. Provaremos um tradicional bao de carne suína Chau Siu, um taco israelita e continuaremos a deliciar os nossos paladares saboreando os sabores da confeitaria francesa.
Por fim, provaremos dumplings fritos ao estilo tailandês e terminaremos o passeio numa das melhores cervejarias de Victoria, onde brindaremos com uma cerveja artesanal ou refrigerante.
Terminaremos o tour gastronómico de Chinatown na praça do Mercado.
Ponto de encontro
Tenha em conta que o ponto de encontro varia em função da modalidade selecionada:
- Tour por Downtown: encontramo-nos às 14:30 horas no Steamship Terminal Building, especificamente na 470 Belleville Street.
- Tour por Chinatown: encontramo-nos às 11:00 horas no Shatterbox Coffee, especificamente na 770 Fisgard Street.