Nesta visita à adega Sanber, iremos conhecer o solar histórico e aprender sobre a elaboração dos vinhos do sul do Paraná. Degustação incluída!
Relembramos que estas atividades não são reembolsáveis.
Vinícola Sanber.
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Nesta visita à adega Sanber, iremos conhecer o solar histórico e aprender sobre a elaboração dos vinhos do sul do Paraná. Degustação incluída!
No momento da reserva, poderá escolher entre as seguintes modalidades. Ambas começam e terminam na entrada da adega Sanber, incluem guia que fala português e uma degustação de 12 tipos de vinhos. A seguir, contaremos os detalhes de cada opção:
Após nos reunirmos na entrada da adega, cruzaremos as portas e começaremos uma verdadeira imersão na história, no trabalho e na paixão que moldaram a alma de Bituruna.
A experiência tem início no museu e na casa histórica da Sanber, cuidadosamente preservada. Lá, seremos recebidos pelo sutil ranger do piso de madeira e pelo suave som de uma melodia italiana de época a tocar no gramofone. Em cada canto, veremos móveis antigos com marcas do tempo e fotografias em tom sépia.
Depois de conhecer a história da Sanber, seguiremos para as instalações da adega, onde os enólogos compartilharão os segredos da elaboração dos vinhos. Além disso, visitaremos os vinhedos e veremos de perto a seleção das uvas, a prensagem, a fermentação em tanques de aço e o envelhecimento em barris. Tudo isso, envolvido pelo aroma do mosto e do carvalho a cada passo.
Seguiremos para a sala onde realizaremos a tão esperada degustação de vinhos. Poderemos provar as 12 marcas de vinhos Sanber, entre tintos, brancos, espumantes e rosés. Entre todos, destaca-se o Casca Dura, orgulho da Bituruna por seu caráter firme, profundo e com uma estrutura que reflete a nobreza da região.
Nesta modalidade, faremos o mesmo itinerário descrito acima, mas com um tempo extra a explorar os vinhedos a bordo de um trator da adega Sanber. Para tornar a experiência ainda mais especial, o passeio inclui um trajeto por um bosque de araucárias nos arredores da adega. Finalizaremos com a mesma degustação de vinhos.
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