Mergulhe na Apúlia mais autêntica e pedale por paisagens rurais neste tour de bicicleta elétrica por Gioia del Colle. Além disso, iremos visitar uma queijaria para provar a sua famosa mozzarella e burrata fresca!
Itinerário
À hora indicada, iremos reunir-nos na Via Benedetto Croce, em Gioia del Colle, localizada a poucos passos da estação de comboios. Depois de distribuir as bicicletas elétricas e ouvir uma breve explicação sobre o seu simples manuseamento, deixaremos para trás o centro da cidade para nos aventurarmos na tranquila campina pugliese.
Ao longo da rota, percorreremos tranquilos caminhos rurais, onde contemplaremos as tradicionais masserias, os emblemáticos muros de pedra seca, extensos campos de cultivo e pastagens onde costuma-se ver o gado bovino a pastar, a verdadeira alma da tradição leiteira da região.
Desfrutaremos de um passeio confortável e relaxante, adequado para todos os níveis de condição física. Uma oportunidade perfeita para contemplar de perto a paisagem rural de Gioia del Colle, sem pressa.
No final do passeio sobre duas rodas, retornaremos ao centro da cidade para visitar uma queijaria local. Lá, conheceremos a tradição artesanal da zona e, se o horário de produção coincidir, observaremos ao vivo como os queijos frescos são elaborados.
Para encerrar a experiência com o melhor sabor na boca, faremos uma degustação de produtos locais, com a prestigiada Mozzarella di Gioia del Colle DOP e a cremosa burrata fresca como protagonistas indiscutíveis.
Finalmente, três horas após o início, concluiremos a atividade, retornando ao ponto de encontro.
