Desfrute da Alpujarra Almeriense a percorrer os vinhedos de Laujar de Andarax. O Cortijo El Cura abre-lhe as portas da sua quinta, museu de adega. Além disso, poderá provar até cinco variedades de vinhos!
Itinerário
Encontrar-nos-emos à hora indicada na entrada da quinta ecológica do Cortijo El Cura, em Laujar de Andarax. Bem-vindos! Espera-nos uma visita guiada muito interessante, na qual, além de estarmos em contacto com a natureza almeriense, iremos descobrir todos os segredos da elaboração de bons vinhos.
Começaremos com um passeio pelos seus terrenos, no qual veremos as amendoeiras, oliveiras, árvores de fruta e, claro, vinhedos. Tudo isto com as belas vistas panorâmicas da Sierra Nevada e da Sierra de Gádor no horizonte. Vai adorar!
Em seguida, entraremos no museu agrícola da quinta. Lá, aprenderemos como era a vida rural no passado enquanto contemplamos antigos objetos de lavoura, utensílios para a produção de queijos, ferramentas para as matanças e muito mais. Será como uma autêntica viagem ao passado.
Continuaremos a visita, entrando na adega, onde desfrutaremos de uma prova de vinhos. Provaremos cinco variedades diferentes dessa bebida, acompanhadas de um aperitivo composto de enchidos e queijos de Laujar, pão da aldeia com o nosso próprio azeite de oliva e marmelada, azeitonas e amêndoas.
Também iremos levá-lo para conhecer o maquinário utilizado para a sua produção e a sala de barris. Qual é o segredo para produzir um vinho ecológico? Vamos descobri-lo!
Finalizaremos a visita depois de um percurso de duas a três horas de duração.
