Conhece a tradição vitivinícola da Ribeira Sacra? Vamos descobrir as suas origens nesta visita à adega Casa Moreiras, onde faremos uma degustação de vinhos selecionados.
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Vinícola Casa Moreiras.
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Conhece a tradição vitivinícola da Ribeira Sacra? Vamos descobrir as suas origens nesta visita à adega Casa Moreiras, onde faremos uma degustação de vinhos selecionados.
À hora marcada, iremos encontrar-nos na entrada principal da Casa Moreiras, uma das adegas mais antigas da Galiza. Sabia que remonta a 1692?
Neste excelente centro de enoturismo, localizado no sul da província de Lugo, conheceremos as origens e a evolução dos vinhos da Denominação de Origem Ribeira Sacra.
Ao fazer a sua reserva, pode escolher um dos seguintes tipos de visita:
Se optar por esta modalidade, primeiro faremos uma visita guiada às instalações da adega Casa Moreiras. Durante o percurso, voltaremos ao século XVII para ver como a adega começou.
Também aprenderemos sobre as variedades de uvas locais e descobriremos as técnicas usadas para cuidar das vinhas da Ribeira Sacra, que são únicas devido à sua orografia. Falaremos também sobre os diferentes processos de vinificação.
Concluiremos a visita no antigo pombal da adega, hoje utilizado como sala de degustações. Aqui desfrutaremos de uma degustação de 2 vinhos da Ribeira Sacra.
Neste caso, primeiro visitaremos as vinhas da zona. Durante o passeio, aprenderemos a distinguir as variedades de uvas, conheceremos as características das terras cultivadas da Ribeira Sacra e descobriremos como o clima influencia a produção dos vinhos.
Depois de percorrer as vinhas, faremos a mesma visita guiada à adega Casa Moreiras, como descrito na modalidade anterior. O tour terminará na sala de degustação do antigo pombal, onde desfrutaremos de uma degustação de 3 vinhos da Ribeira Sacra acompanhada de um petisco típico.
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Vinícola Casa Moreiras.
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